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脫水土豆粉

  • 所屬分類:果蔬粉

  • 點擊次數:
  • 發布日期:2018/05/02
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詳細介紹

脫水土豆產品介紹:

    馬鈴薯,屬茄科多年生草本植物,塊莖可供食用,是全球第四大重要的糧食作物,僅次于小麥、稻谷和玉米。馬鈴薯又稱地蛋、土豆 、洋山芋等,茄科植物的塊莖。與小麥、稻谷、玉米、高粱并成為世界五大作物。

馬鈴薯原產于南美洲安第斯山區,人工栽培歷史Z早可追溯到大約公元前8000年到5000年的秘魯南部地區。馬鈴薯主要生產國有中國、俄羅斯、印度、烏克蘭、美國等。中國是世界馬鈴薯總產Z多的國家。

    2015年,中國將啟動馬鈴薯主糧化戰略,推進把馬鈴薯加工成饅頭、面條、米粉等主食,馬鈴薯將成稻米、小麥 、玉米外的又一主糧。脫水土豆粉是用脫水土豆打磨而成。產品衛生健康,含稅量低。

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脫水土豆的生產流程:

1. 現用當季的新鮮、無污染、無蟲眼、無發芽的土豆原料,經人工初步挑選。

1. 經過高壓水泵沖洗后從物流通道進入前處理操作臺。

2. 經過滾筒去皮機清洗,并在前處理工作臺進行人工處理。

3. 處理后的半成品經人工檢驗合格后,進入全自動切菜機進行切碎處理。

4. 切碎的產品經輸送帶運送至消毒池消毒去菌。

5. 再經過漂燙池經高溫進行斷生處理后進入冷卻池冷卻。

6. 離心甩水機去除表面水分后,進入烘箱進行烘干處理。

7. 半成品進入烘箱干燥,期間要按要求注意烘箱溫度,并有專門負責人員進行翻炒工作,以保證產品的色澤和水分都達到要求。

8. 產品烘干冷卻后,用雙層塑料袋定量包裝,并在冷卻間再次冷卻后產品入庫。

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金屬探測和嚴謹的化驗設備:

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現代化的存儲倉庫:

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先進的分級和挑選設備:

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整齊、衛生的生產區域:

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舒適的工作和辦公環境:

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